Saftiger Marmor- Gugelhupf
Zutaten:
250g Margarine
250g Zucker
1 Prise Salz
4 Eier
375g Mehl
1 Pck. Backpulver
1/8l + 2 El. Milch
2 El. Kakao
1 Pck. Vanillinzucker
Zubereitung:
- Ofen auf 175°C vorheizen
- Fett, Zucker und Salz cremig schlagen, Eier einzeln unterrühren, Mehl, Backpulver mit 1/8 l Milch verrühren, Teig halbieren
- unter 1/2 des Teiges Kakao, Vanillinzucker und 2 El. Milch rühren
- Form fetten, mit Paniermehl ausstreuen
- hellen Teig einfüllen, dunklen Teig darüber, mit Gabel spiralförmig unterziehen
- Backzeit: 60 Minuten - auskühlen
Fehler gefunden? - Kannste gern behalten, ich hab noch mehr davon... ;-)!